라면 (1) 썸네일형 리스트형 여러가지 라면 조리법 #떡라면 - 딱딱해진 떡은 물에 담가 불려서 사용한다. 물이 끓으면 떡을 넣고, 다시 끓기 시작하면 라면을 넣어 끓이면 된다. 너무 오래 끓여서 떡이 불지 않도록 한다. #콩나물라면 - 따뜻한 물에 콩나물을 먹고 싶은 만큼 깔아 주고 스프와 파도 같이 넣는다. 뚜껑을 덮고 물이 끓어오르면 면을 넣는다. 이 때 소시지나 스팸을 채썰어서 넣어도 좋다. 면이 다 익을 무렵 풀어 놓은 달걀을 넣어 저어 준다. #버터라면 - 라면에 버터를 듬뿍 넣으면 국물이 훨씬 고소해진다. #고추라면 - 우선 빈 냄비에 참기름과 식용유를 약간 두르고 고춧가루를 넣는다. 불은 아주 약해야 고춧가루가 타지 않고 기름에 붉게 우러나온다. 여기에 물을 붓고 스프와 다진 마늘을 넣는다. 물이 끓으면 면을 넣고 꼬들꼬들하게 끓인다. #마.. 이전 1 다음